SALSA PER TRAMEZZINO DI VERDURE E TONNO – Ricetta bimby e senza
Questa salsa per tramezzino alle verdure e tonno e’ un idea per un sandwich diverso e molto gustoso.Il tramezzino magari non si puo’ definire un secondo ma un delizioso spuntino.
Piuttosto che brioche e biscotti confezionati un bel tramezzino nessuno lo puo’ rifiutare. L’idea della crema mi è venuta preparando una buonissima insalata russa infatti gli ingredienti sono loro: carota, fagiolino, patate e maionese.
La crema in abbondanza si puo’ conservare in frigo per qualche giorno e puo’ tornare utile per arricchire dei panini imbottiti perchè si presta a qualsiasi combinazione.
QUESTA RICETTA CONTIENE: |
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NUTRIENTI |
MINERALI |
VITAMINE |
| Carboidrati | Sodio | Niacina (vit.B3) |
| Proteine | Fosforo | Vitamina A, IU |
| Grassi | Potassio | Vitamina A, RAE |
| Fibre | Calcio | Vitamina C |
| Magnesio | Vitamina E | |
| Selenio | Vitamina D | |
| Ferro | Vitamina K | |
| Rame | Folato alimentare | |
| Fluoro | Colina | |
| Carotene, beta | ||
| Alfa, carotene | ||
| Retinolo | ||
| Gamma-tocoferolo | ||
| Delta-tocoferolo | ||
LEGGI NUTRIENTI MINERALI E VITAMINE perche’ sono importanti per il nostro organismo.
INGREDIENTI |
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PROCEDIMENTO |
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Per preparare la salsa per tramezzino alle verdure iniziamo con la preparazione della crema. Innanzitutto sbucciare, tagliare e cuocere le verdure a vapore. Aggiustare di sale, aggiungere la maionese e frullare fino ad ottenere una crema omogenea. Infine spalmare sui tramezzini abbondantemente e aggiungere il tonno. Se si preferisce il tonno puo’ anche essere frullato con il resto della salsa io ho preferito lasciarlo in pezzi. Richiudere e decorare con olive. Buon tramezzino! |
PROCEDIMENTO BIMBY |
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Per preparare la salsa per tramezzino alle verdure iniziamo con la preparazione della crema. Innanzitutto sbucciare, tagliare e cuocere le verdure a vapore nel vassoio varoma. 20 min. vel.1 temp.varoma. Aggiustare di sale, aggiungere la maionese e frullare vel.6 fino ad ottenere una crema omogenea. Infine spalmare sui tramezzini abbondantemente e aggiungere il tonno. Se si preferisce il tonno puo’ anche essere frullato con il resto della salsa io ho preferito lasciarlo in pezzi. Richiudere e decorare con olive. Buon tramezzino! |
